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DIGITALIZAR NO ES PASAR A PDF LA CARTA

DIGITALIZAR NO ES PASAR A PDF LA CARTA

Hablamos con Álvaro Carrillo de Albornoz, Director General del Instituto Tecnológico Hotelero que nos explica que lo que es importante no es la digitalización si no la transformación digital de los negocios de hostelería.   Desde hace dos años la “digitalización de las empresas” es un tema recurrente. Los expertos dicen que aquellas empresas que […]

Talleres Huesca la Magia de la Gastronomía 2022

Talleres Huesca la Magia de la Gastronomía 2022

Desde 2003, la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca organiza unos talleres profesionales destinados a buscar la excelencia en cocina y sala. Para ello, cada año lleva hasta las instalaciones de la Escuela de Hostelería y Turismo San Lorenzo de Huesca a destacados profesionales de cada área de la hostelería. Estos talleres empiezan […]

La Ferieta de Aínsa marca el inicio de la temporada turística en el Sobrarbe y pone en valor los productos autóctonos

La Ferieta de Aínsa marca el inicio de la temporada turística en el Sobrarbe y pone en valor los productos autóctonos

Hablamos con Enrique Pueyo,  alcalde de Aínsa, sobre la Ferieta 20200. Una cita que da inicio a la temporada turística del Sobrarbe y que este año se celebra el fin de semana del 5 y 6 de febrero.   ¿Puede explicarnos la importancia de la Ferieta para Aínsa? Su origen se remonta al SXI. Se […]

Medidas adoptadas por SGAE, AIE y AGEDI para el sector BARES ESPECIALES- OCTUBRE 2020

  14 de octubre de 2020 SGAE-AGEDI-AIE y la CONFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERÍA DE ESPAÑA han analizado la situación del sector de los “Bares Especiales” tras la imposición por parte de las autoridades administrativas de restricciones en el sector del ocio nocturno, motivadas por la pandemia provocada por el Covid-19, que están afectando al funcionamiento […]

Curso de Sensibilización hacia la discapacidad para hosteleros, comerciantes e informadores turísticos

En el marco del proyecto Huesca + inclusiva, promovido por el Ayuntamiento de Huesca, la Obra social “la Caixa” y CADIS Huesca, por el que se pretende conseguir avances significativos en la inclusión de las personas con discapacidad y/o dependiencia en varios ámbitos de actuación, de tal forma que se pueda calificar a la provincia […]