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El Rincón del Socio

Entrevistas a nuestros socios o relacionados

Soles Repsol en la provincia de Huesca 2024

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La provincia de Huesca posee destacados establecimientos en la Guía Repsol. Distinciones que ayudan a posicionarnos como uno de los territorios destacados de la gastronomía nacional. Conoce ahora lo establecimientos catalogados con 1 Sol. Restaurante Callizo. Aínsa. Cocina técnica y emocional en pleno Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. Una experiencia completa en pleno […]

Medidas adoptadas por SGAE, AIE y AGEDI para el sector BARES ESPECIALES

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En relación con las medidas excepcionales adoptadas ante la situación del sector de los “Bares Especiales” tras la imposición por parte de las autoridades administrativas de las restricciones motivadas por el Covid-19, SGAE-AGEDI-AIE y la CONFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTELERÍA DE ESPAÑA han decidido ampliar el periodo de aplicación del descuento especial del 65% hasta que […]

DETACÓN Healthy Food N’ Drinks: EL TRIÁNGULO PERFECTO ENTRE COMIDA SALUDABLE, MUJER Y FÚTBOL

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Si todavía hay alguno que piensa que “DETACÓN” es solo un restaurante que hay en el centro de Huesca es que conoce poco el proyecto que hay detrás. Un espacio en el que se concentra una filosofía, un proyecto, un estilo de vida y que nos cuenta en este espacio Web una de sus alma […]

OSCA FOOD TRUCK- EL COOK-ER DE LOLA: ¡¡GASTRONOMÍA EN LA CALLE!!

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La hostelería es un sector en constante evolución e innovación y como sector dinámico, surgen nuevas modalidades de negocio como los llamados “Food Truck”. En la provincia de Huesca y en nuestra Asociación tenemos la oportunidad de tener un gran ejemplo de estos nuevos modelos de negocio que han venido para quedarse y que en […]

RESTAURANTE CASA ANITA: GASTRONOMÍA DE ALTURA, EN PLENO VALLE DE CHISTAU

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(De izquierda a derecha: Ana Gabás, Lorena Fillat, Javier Gabás, María Fillat, Eva Puy y Jesús Fillat.) Hay establecimientos de hostelería que enamoran por su gastronomía. Hay otros que enamoran por su emplazamiento. Algunos, destacan por su servicio. Y  luego están los que tienen todo eso. Este es el caso de nuestro socio, restaurante Casa Anita: […]