Hoy comienza el certamen de Cazuelitas de la Provincia de Huesca que hasta el domingo 12 traerá 48 propuestas diferentes repartidas en 15 localidades: Ainsa, Alcolea de Cinca, Barbastro, Benabarre, Biescas, Bolea, Formigal, Graus, Huesca, Jaca, Monzón, Plan, Plasencia del Monte, Sallent de Gállego y Sietamo. La cocina más tradicional con una interpretación actual y […]
La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo ha presentado esta mañana una nueva edición de sus afamados talleres “Huesca, la Magia de la Gastronomía” para este año 2017. En total, 11 cursos en los que estará presente la alta cocina, pero en el que, como en los últimos años, también habrá espacio para los postres, […]
El Concurso Tapas de 10 de la comarca de Ribagorza ya conoce sus vencedores. El certamen, organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca y Diario del Altoaragón, ha seguido la línea de los celebrados en las otras comarcas de la provincia y ha registrado un alto nivel de calidad entre sus […]
El concurso Tapas de 10 ya conoce a sus ganadores en la comarca de la Hoya de Huesca. Con una alta creatividad y participación, el certamen organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca y Diario del Altoaragón, y que ha incluido algunas novedades para esta edición, ha arrojado este cuadro […]
Dicen que la vida de un pueblo se apaga cuando cierra la Escuela. Y razón no falta a esta frase. Pero, ¿qué sería de la vida de un pueblo sin su bar?, ¿sin su centro social?, ¿sin esas reuniones y encuentros casuales, improvisados o concertados? En ese caso sí que podemos afirmar que ese pueblo, […]
Si todavía hay alguno que piensa que “DETACÓN” es solo un restaurante que hay en el centro de Huesca es que conoce poco el proyecto que hay detrás. Un espacio en el que se concentra una filosofía, un proyecto, un estilo de vida y que nos cuenta en este espacio Web una de sus alma […]
Arranca el Concurso Tapas de 10 en la Hoya de Huesca El Concurso Tapas de 10 de la Hoya de Huesca dio comienzo de forma oficial ayer con un acto celebrado en el restaurante El Origen, de la capital oscense, vencedor de la edición anterior. Se trata de la 15ª ocasión en que se organiza […]
El Portal, ganador del Concurso Tapas de 10 en Cinca Medio El Concurso Tapas de 10 de la Comarca del Cinca Medio ya conoce a los establecimientos ganadores de este año, de entre los 11 participantes, que han presentado 22 elaboraciones. El concurso, organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca y Diario […]
Hablar de José Alonso es hablar de hostelería. La lleva en la sangre, no lo puede evitar. Lo ves cuando se le escapa una sonrisa al evocar el recuerdo de una tapa, de un evento o de un grato recuerdo que tuvo lugar en el pasado en alguno de los establecimientos por los que […]
Restaurante Monegros, ganador del Concurso Tapas de 10 en Monegros El Concurso Tapas de 10 de la Comarca de los Monegros ha escogido a sus vencedores tras instaurarse este año y con un premio determinado como apoyo a la Monegros Film Commission, entidad de promoción del turismo a través del cine. Con la participación de […]
