Javier Mas, nuevo presidente de la Asociación: una etapa con Junta renovada y una mirada a toda la hostelería

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca ha iniciado una nueva etapa tras su Asamblea Electoral. Javier Mas asume la presidencia y recoge el testigo de Carmelo Bosque, que ha estado ocho años al frente de la entidad.

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca celebró su Asamblea Electoral, de la que salió elegido Javier Mas como presidente. Toma el relevo de Carmelo Bosque, que deja el cargo después de ocho años de trabajo al frente de la organización, y lo hace acompañado de una Junta Directiva renovada.

Mas ha situado el arranque de esta etapa en un contexto que define como un momento dulce para la provincia: Huesca es hoy el territorio con más estrellas Michelin per cápita del país, un dato que refleja el trabajo sostenido del sector durante los últimos años.

Sobre esa base, la nueva presidencia plantea una visión integradora, que ponga en valor a toda la hostelería: desde la alta cocina hasta los bares, las cafeterías, el ocio nocturno, los restaurantes y los alojamientos. El objetivo declarado es una Asociación más digital, más operativa, más accesible y más fuerte, sin perder de vista lo que define al oficio: la vocación de acoger y de cuidar, sin importar la hora ni el día.

El relevo abre un periodo marcado por retos de fondo —la atracción de talento, la adaptación a un entorno que cambia deprisa y el fortalecimiento empresarial de los negocios— y por el reconocimiento a la etapa anterior: Mas agradeció a Carmelo Bosque su contribución a posicionar la gastronomía oscense y a reforzar la unión del sector.

Con esta nueva Junta, la Hostelería de Huesca reafirma su compromiso de trabajar junto a empresas e instituciones en todos los ámbitos —local, comarcal, autonómico y nacional— para proyectar una imagen sólida y diversa de un sector clave en el desarrollo social y económico de la provincia.