La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca ha iniciado una nueva etapa tras su Asamblea Electoral. Javier Mas asume la presidencia y recoge el testigo de Carmelo Bosque, que ha estado ocho años al frente de la entidad. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca celebró su […]
El Restaurante Lavedán, de Tramacastilla de Tena, defendió los colores de la provincia en el Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos de Hostelería de España, celebrado en el marco de Madrid Fusión 2026, con la tapa que le valió el primer premio del concurso provincial Tapas de 10. Huesca volvió a estar representada en la […]
La ciudad de Huesca se prepara para saborear una nueva edición del Certamen del Pollo al Chilindrón, una cita gastronómica ya consolidada que, en su tercer año consecutivo en formato profesional, volverá a llenar las mesas de sabor y tradición justo antes del arranque de las fiestas de San Lorenzo. Del 25 de julio al […]
La gastronomía altoaragonesa volvió a brillar en la gran final de la XIII edición del concurso provincial Tapas de 10, celebrada este lunes, 30 de junio, en las instalaciones de la bodega Viñas del Vero en Barbastro y en bodegas Blecua. El restaurante Lavedán, de Tramacastilla de Tena, se proclamó vencedor con su tapa ‘Mueso […]
La gastronomía aragonesa tiene una cita ineludible el próximo lunes, 30 de junio, con el concurso provincial Tapas de 10, organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca, en colaboración con Viñas del Vero y el Grupo Gonzalez Byass. El evento alcanza su XIII edición con el objetivo de premiar la creatividad, […]
La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca, en colaboración con el Festival Internacional de Cine de Huesca, ha celebrado esta edición en el marco de la 53ª edición del festival Tábula Rasa Gastrobar ha recibido el accésit del certamen, que ha contado con la participación de casi una decena de establecimientos oscenses Huesca […]
La Asociación Celíaca Aragonesa es una entidad de carácter social que trabaja para mejorar la calidad de vida del celíaco y ofrecer información y asesoramiento en materia de alimentación. Entre otros aspectos, la asociación trabaja para garantizar que las personas celíacas puedan disfrutar de una vida plena y segura, promoviendo la inclusión y adaptación de […]
Del 15 de mayo al 6 de junio, los fogones de la provincia de Huesca volverán a llenarse de sabor local y producto de temporada con una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura, organizadas por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca. Durante cuatro semana consecutivas –concretamente los […]
El Centro de Innovación Gastronómica de Aragón (CIGA) ha acogido este miércoles la presentación del nuevo programa formativo ‘Huesca, la Magia de la Gastronomía’, organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca, en colaboración con el CIGA y el CPIFP San Lorenzo (Escuela de Hostelería y Turismo de Huesca). Tras recibir el […]
La nueva edición de los talleres ‘Huesca, la Magia de la Gastronomía’ arranca con una propuesta excepcional: una experiencia inmersiva en Can Jubany, referente de la alta cocina catalana de vanguardia. La cita tendrá lugar el próximo martes 6 de mayo en esta masía, ubicada en Calldetenes (Barcelona) y reconocida con una Estrella Michelin y […]
